La Harira Marocaine est un terme générique désignant les soupes à base de céréales. Cette recette particulière est une version de la harira riche et épaisse que les Marocains consomment le soir, en période de ramadan, pour rompre le jeûne. Embarquez pour un voyage au cœur culinaire du Maroc avec notre recette exquise de harira, […]
Auteur/autrice : Tasty Morocco
Recette de Couscous Marocain aux Légumes – Moroccan Couscous
Le couscous marocain est un plat traditionnel à base de semoule, pois chiches et légumes à partager dans un tajine. Vous pouvez préparer votre couscous marocain avec différents types de viande mélangées ou un seul : agneau, bœuf, poulet. La semoule, les pois chiches et les légumes sont excellents. Embarquez pour un voyage culinaire au Maroc […]