Délectez vos papilles avec les arômes apaisants de la Salade de pomme de terre grand-mère, un classique populaire de la cuisine marocaine. Laissez-vous transporter dans l’héritage culinaire du Maroc en savourant chaque bouchée de ce plat traditionnel. Préparée avec amour et selon des techniques ancestrales, cette recette est un hommage aux riches traditions culinaires transmises de génération en génération.
La salade de pommes de terre de grand-mère est un mélange parfait de simplicité et de sophistication. Avec ses pommes de terre tendres, ses légumes croquants et sa vinaigrette acidulée, ce plat est une fête pour le palais et les sens. Chaque bouchée est une harmonieuse symphonie de saveurs, où l’onctuosité des pommes de terre complète le croquant des légumes et le piquant de la vinaigrette.
Recette salade de pomme de terre grand-mère
Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi polyvalente. Que ce soit comme plat d’accompagnement lors d’un barbecue familial ou comme déjeuner léger par une chaude journée d’été, la salade de pommes de terre de grand-mère est sûre de plaire. Grâce à ses ingrédients simples et à sa facilité de préparation, elle peut être réalisée en un rien de temps lorsque l’envie vous en prend.
Salade de pomme de terre grand-mère
Plat : EntreCuisine : Cuisine MarocaineDifficulté : Facile4
portions20
minutes18
minutes38
minutesIngredients
500 g de pommes de terre
Poivre
2 cuillères à vinaigre blanc
4 cuillères de d’huile d’olive
1 oignon vert émincé
2 cuillères de persil ciselé
Oeuf dur
Directions
- Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en cubes.
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
- Mélanger les pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le vinaigre, l’oignon vert et le persil.
- Servir la salade dans un bol et la décorer d’oeuf dur râpé.
