Au cœur des traditions culinaires marocaines se trouve un plat alléchant qui ne manque jamais d’émoustiller les papilles : le crevette frit épicées, ou comme on les appelle localement : “Cette recette exquise associe la richesse des crevettes succulentes aux épices aromatiques qui définissent la cuisine marocaine pour créer un plat à la fois savoureux […]
Entrée
Bessara recette de trempette de fèves à l’ail
Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine marocaine avec notre recette authentique de Bessara, une trempette traditionnelle à base de fèves qui regorge de l’arôme riche de l’ail et des épices exotiques. La Bessara vient du cœur de la cuisine marocaine et est un plat populaire connu pour sa simplicité et sa saveur irrésistible. Améliorez […]
Salade de Courgettes et de tomates cuites
Dans cette recette marocaine authentique, nous combinons des courgettes tendres et des tomates juteuses, cuites à la perfection et rehaussées d’herbes aromatiques et d’épices. Chaque bouchée offre une symphonie de saveurs, de la Salade de courgettes à la douceur des tomates, complétées par les notes chaudes du cumin, du paprika et de la coriandre. Salade […]
Soupe de lentilles corail, même les enfants en rafollent !
Notre recette d’une délicieuse soupe de lentilles, un aliment de base populaire dans les foyers marocains, transportera vos papilles dans les rues animées du Maroc. Ce plat savoureux aux saveurs riches et aux ingrédients sains est non seulement un délice culinaire, mais aussi un choix nutritif pour n’importe quel repas. Recette de Soupe de lentilles […]
Recette harira marocaine : soupe traditionnelle
Découvrez les merveilles culinaires du Maroc avec notre exquise recette harira marocaine. Plongez dans les saveurs vibrantes et les épices aromatiques qui composent la cuisine marocaine. Originaire du cœur du Maroc, la recette harira marocaine est une soupe consistante qui incarne l’essence de la cuisine marocaine. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un passionné […]
Recette de Zaalouk ou Caviar de chou-fleur
Embarquez pour un voyage culinaire à travers les saveurs vibrantes de la cuisine marocaine avec l’alléchante Recette de Zaalouk ou Caviar de chou-fleur. Ce délicieux plat incarne l’essence de la cuisine marocaine en combinant les saveurs audacieuses du chou-fleur avec les épices et les herbes aromatiques de la région. Plongeons dans l’univers alléchant du Chou-fleur […]