Le tajine de poulet aux oignons et raisins secs est un plat traditionnel marocain qui est facile à préparer et extrêmement savoureux. Il se compose de morceaux de poulet cuits à la vapeur avec des oignons, des raisins secs et une variété d’épices comme la cannelle, le cumin et le curcuma. Le tout est servi sur un lit de couscous ou de riz.
Savourez les saveurs exotiques et les arômes alléchants de la cuisine marocaine avec notre savoureuse recette de Kebabs de poulet aux épices. La cuisine marocaine est célèbre pour ses riches épices, ses herbes aromatiques et ses combinaisons de saveurs sophistiquées qui créent une expérience culinaire […]
Savourez les riches saveurs et les épices aromatiques de la cuisine marocaine avec notre délicieuse recette de tajine de poisson et de légumes. Connue pour ses saveurs audacieuses, ses ingrédients diversifiés et ses traditions culinaires séculaires, la cuisine marocaine offre une expérience culinaire à la […]
Un délicieux tagine marocain sucré-salé fait à base viande de boeuf, des pruneaux et abricots. Voici les ingrédients nécessaires. Transportez-vous dans les rues animées du Maroc avec notre alléchante recette de tajine viande aux pruneaux et abricots secs. Ce plat traditionnel incarne le riche héritage […]
La sardine à la chermoula (Gersa) en friture principalement ou au four éveille en nous « maghrébins » des souvenirs ancrés dans notre mémoire olfactive et gustative.
Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons plats. J’adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les divers plats sucrés-salés sont mes préférés. J’ai déjà préparé plusieurs mets marocains comme la Harira, la Tortilla marocaine et aujourd’hui je vous propose […]
